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맛의 단상

- 강촌역에서 -

이영균

칠색 조, 칠면조는 못 돼도 여러 번 털을 갈아입지요

그 옷이 다 벗겨지면 화려한 숲 속에

몸을 숨기며 맛나게 요리되길

사실은 그건 약육강식의 위곡이지만요

벼슬은 야망이라고 소리치는 건데도

보지 못하는 이들은 털만 뽑지요

잠든 사이 노란 털옷을 누군가 벗겨 가더니

몸집이 좋아질수록 요염하게, 아니 먹음직스럽게

제법 귀골인 듯 최상품 인증을 받고 나서

제모기(除毛機)에 들어가 홀라당 벗는

목욕 아닌 모욕을 당하고 나면

위생검열이 끝나기 무섭게

대형 냉동고에서 시퍼렇게 얼지요

그때도 난 또 다른 옷을 생각하지요

출사엔 피나는 고생 아니

털을 가는 인고는 필연이라고 하죠. 적어도

토막이 날 때까지는 요

황급히 야채 속으로 몸을 숨겼는데

아뿔싸 그건 옷이 아니었어요

내 몸을 먹어치우기 위한 미끼였지요

기왕이면 노릇노릇 맛나게 죽어주자 마음먹고는

입속으로 뿔뿔이 나뉘어 먹혀주면

남은 그 몇 점도 밥 볶아 끝장을 내더군요

순식간에 출사는 결국 거기까지

이를 쑤시며 나서면 나는

그 밖에서는 그 밖일 뿐 저들에게는

다만 춘천닭갈비 쫀득했다는

기억뿐이겠지요

날개는 비명에 가도

* 2004년 5월 격월간 좋은문학 신인상 등단