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鵲巢日記 17年 06月 22日

        맑았다.

     아침 출근할 때였다. 영대 모 교수께서 전화다. 정평동에 카페 사업을 시작으로 청도에도 사업장 하나를 더 인수한 일이 있다. 청도 사업장을 인수한 이유는 정평동에 생각보다 카페 사업이 되지 않아 인수한 거였다. 오늘 선생은 모든 사업장을 정리한다며 다부지게 말씀을 주셨다. 그때 들어갔던 기곗값이 얼마였는지 물었다. 전에 주고받은 문자가 있어 그대로 복사하여 다시 보냈다. 선생은 목소리에 힘을 실어 이제 공부만 하겠다고 한다.

        아침 조회 마치고 곧장 칠성시장에 갔다. 본점과 조감도에 놓인 진열장을 교체하기 위해 가격을 알아보기 위해 다녀왔다. 시장에 어느 업체였다. 이곳은 우리가 지금 쓰고 있는 진열장이 아주 옛날 모델이라 가격을 얼마 쳐 들이지 못한다는 얘기다. 사용한 지가 근 6년은 되었으니까! 값어치는 20만 원 정도라 한다. 늘 거래하는 싱****에 들렀는데 마침 사장이 있었다. 아까 들렀던 집보다는 조금 더쳐준다고 하니 여기서 계약했다. 스탠드형 진열장 두 대와 지금 쓰는 진열장과 교환했다. 추가비는 42만 원 정도 나올 거 같다. 조감도에 쓰던 물건은 그나마 괜찮은데 본점에 사용했던 진열장은 작년 콤프 수리 후, 이상이 자주 있었다.

     오후에 싱**** 직원 두 명이 스탠드형 진열장을 싣고 왔다. 조감도에 먼저 설치하고 본점에 나중 설치했다.

     오후, 코* 윤 과장이 커피를 싣고 왔다. 며칠 전에 사장께서 주문하셨던 그라인더 다섯 대를 실어 드렸다. 윤 과장은 정말 오래간만에 보았다.

     오늘 ******* 군이 ‘******’ 개점했다. 여러 일로 가지 못했다. 이번 주 주말에 가족을 데리고 내려가겠다며 *** 군에게 일렀다.

     조회했다. 정은이가 빠진 가운데 가졌다. 첫째 근무시간을 1부와 2부 조정에 관한 일과 둘째 출근 시간 준수에 따른 상여금 조정의 불가피하다는 일, 셋째 용모 단정을 두고 얘기했다. 그간 너무 안일하게 보았다만, 주방에 일하는 바리스타면 이에 맞게 지켰으면 하는 바람이다.

     오후, 옆집 사장께서 베트남 여성 한 분을 소개해주었다. 키가 아주 작고 마른 여성이었다. 올해 20살로 대구대 ‘한국어’과 재학 중이다. 이름이 ‘응웬 티 하 비’라 했다. 성격이 아주 밝고 붙임성이 좋아 무엇이든 말을 하려고 했다.

     저녁, 아내와 옆집 ‘논뚝을 걷는 소’에서 함께 식사했다. 식사 마치고 사장님 잠시 뵙고 아까 만났던 베트남 여성에 대해 한 말씀 드렸다. 여러 가지로 카페에는 맞지 않는다는 얘기를 했다. 정말 죄송스러웠지만, 커피 뽑는 일은 어느 정도 기술이 필요하고 시간도 오래 일할 수 있어야 함을 강조했다. 물론 응웬 티 하 비는 오래 일하겠다고 했다만, 카페 일은 보통 힘 든 일이 아니다 보니 체격이 너무 작아 아무래도 힘들 것 같다는 얘기다. 점장 배 선생과 효주의 말이다.

     아내와 식사할 때였다. 아내는 이런 말을 했다. ‘당신은 책을 쓰고 난 후부터 죽음 사람 같다고 했다’ 돈을 벌어야 할 사람이 활동하지 않으니 답답하다는 말이었다.

     베트남 여성 / 鵲巢

     그녀는 너무 말랐죠 긴 머리 소녀 같았죠 새카만 눈동자와 진한 눈썹은 아주 매력적이었어요 몸매는 작지만 야무지고 넝쿨처럼 붙임성까지 있었죠 모르는 여자지만 아는 여자처럼 미소로 화답했죠 계단을 타고 쟁반은 올 수 있을까 주문을 외며 받은 주문에 밑줄을 긋고 불안한 눈빛으로 이색 카페를 떠올려야 하나 순간, 카페는 좋아합니다 촉촉한 고무장갑은 끼고 앞치마 펼치고 설거지는 하고 뛰어다닐 수 있어요, 선인장은 에어컨만 쬐며 낯선 얼굴로 커피 마시면, 좀 어떠니! 창밖은 고라니 한 마리 막 뛰어갔죠 새가 바라보는 세상, 새의 이웃은 친구처럼 가까울 수 있을까! 음악은 저 홀로 흐르고 백열등 하나 빠끔히 내다보네요

     베트남 여성 응웬 티 하 비