시와 그리움이 있는 마을

술 마신 다음 날, 해장으로 뭐 먹지? > 삶의 지혜

사이트 내 전체검색

회원로그인

지혜의 향기

삶의 지혜

HOME

지혜의 향기

삶의 지혜

☆ 삶에 도움이 되는 생활상식이나 생활의 지혜 등을 올리는 공간입니다

☆ 저작권 위반소지가 있는 이미지나 음악은 올릴 수 없습니다

술 마신 다음 날, 해장으로 뭐 먹지?

페이지 정보

작성자

약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 1,304회 작성일 16-01-07 09:05

본문

술 마신 다음 날, 해장으로 뭐 먹지?

연말연시에 마신 술로 머리가 아프고 속이 울렁거린다. 이럴 때 찾는 게 해장음식이다. 해장 음식도 가려 먹어야 한다. 흔히 라면 같은 맵고 짠 음식으로 해장하는 경우가 많은데, 이는 위와 식도에 부담을 주므로 피해야 한다. 해장에 유익한 음식과 해로운 음식은 무엇일까?

▲ 콩나물국·조개국·북엇국 등은 해장에 좋고, 라면·커피는 해장에 좋지 않다./사진=헬스조선 DBB

◇콩나물국, 조개국, 북엇국

해장음식으로 가장 선호하는 것이 뜨끈한 국물이다. 알코올은 땀을 통해서도 배설되는데, 국물을 마시면서 땀을 흘리면 다소 도움이 된다. 우선 콩나물의 아스파라긴은 숙취의 주원인이 되는 아세트알데히드와 신속하게 결합, 이를 제거한다. 또 콩나물에 있는 각종 아미노산은 스트레스 및 피로해소와 간 기능 강화에 탁월하다. 조개에 함유된 타우린, 베타인은 알코올이 잘 분해되도록 도와 술 마신 뒤 간장을 보호하고, 글리코겐 성분은 피로회복에 효과적이다. 조개에는 칼슘과 비타민A, C가 부족하므로 부추를 넣어 끓이면 더 좋다. 북어의 단백질에는 알코올 해독과 간 보호에 좋은 아미노산이 풍부하게 들어있다.

◇버섯탕

버섯에는 필수 아미노산이 풍부해 술로 인해 손상된 간세포에 영양을 공급한다. 또 간 독성을 완화하는 베타-글루칸이 풍부하고 알코올 대사를 돕는 비타민B군과 비타민C도 많다. 버섯의 좋은 성분은 모두 수용성이므로 반찬으로 먹는 것보다 탕이나 전골로 끓여 국물까지 마시는 게 효과적이다.

◇꿀

꿀의 주성분인 과당은 알코올을 제거하는 작용이 있어 과음했을 때 물에 타 마시면 알코올 분해에 도움이 되고, 탈수로 인한 갈증도 해소할 수 있다. 과일주스나 채소 녹즙도 알코올을 분해하느라 너무 많이 써버린 수용성 비타민과 과당을 공급해 숙취해소에 좋다.

◇라면

술 마신 다음 날 라면을 찾는 사람이 많은데, 이런 사람은 습관을 바꾸는 게 좋다. 라면은 맵고 짜고 뜨거우므로 전날 술로 손상된 위에 악영향을 미친다. 또 라면 사리는 기름에 튀겼기 때문에 지방 함량이 높아 위에 오랫동안 머물며 소화도 잘 안되고 칼로리도 비교적 높다. 무엇보다 합성 조미료, 식품첨가물 등이 든 라면을 섭취하면 알코올을 해독하는 간에 무리가 될 수 있다.

◇커피

커피를 마시면 카페인의 이뇨작용 때문에 몸에서 수분이 빠져나가는데, 이는 알코올 분해 과정에 따른 인체의 수분 부족 상태를 악화시킨다. 술 마신 다음 날은 하루에 1잔 이상 마시지 않는 것이 좋다.

출처 : 헬스조선 2016.01.02
김선우 헬스조선 인턴기자

추천0

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

삶의 지혜 목록
번호	제목	글쓴이	조회	날짜
398	[연말 건강] 술자리 즐기고 건강도 지키는 똑똑한 연말 ‘술책’ 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1357	12-26
397	세탁소에서 알려주지 않는 10가지 세탁 knowhow	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1340	12-26
396	[Healing] 컬러테라피 - 색깔을 활용해 몸과 마음을 치유한다	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1336	12-27
395	[축제따라 걷기 \| 해맞이부산축제+금정산숲속둘레길] 한반도 일출 가장 빠른 금정산 다대포해수욕장선 일몰 행사	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1326	12-27
394	[2015 말말말] 2015년 올해도 말이 춤췄다 - "배신의 정치" "낙타와 접촉하지 말라" "참 쉽쥬?"	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1127	12-27
393	[2016년 달라지는 것들] 停年 60세 의무화… 공무원 연금보험료율 9%로 단계적 인상 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	2595	12-28
392	[행복한 송년 캠핑 요리] 송년 캠핑과 산행을 위한 아웃도어 요리 특선	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1115	12-30
391	[건강정보] 해맞이 겨울 산행, 두툼한 양말 하나 더 챙기세요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1118	12-30
390	[건강정보] 2016년에는 '건강 달력' 보면서 더 건강해지세요!	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1318	12-30
389	[천연기념물 이야기(명승)] 봉화 청량산, 부산 오륙도	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1231	12-30
388	[신문은 선생님 - 재미있는 과학] 건강검진 시 방사선 노출 - 건강 지키려고 한 검진… 과도하면 해로워요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1739	12-30
387	[신문은 선생님 - 의학이야기] C형 간염 - 칫솔·손톱깎이·피어싱 통해 감염될 수 있어요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1226	12-31
386	[건강정보] 추위 유독 많이 타는 사람, 왜? - 대사 기능 떨어져 熱 못 만들고, 혈액순환 저하된 탓	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1063	12-31
385	[의사가 쓰는 메디컬 리포트] 지방흡입수술은 건강이 아니라 미용을 위한 수술이다	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1100	12-31
384	[친절한 요가씨 \| 목 편(4)] 뻐근한 목 통증 계속 방치만 하고 계실건가요?	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1282	12-31
383	[Camping Heater] "연료의 선택이 난방 시스템을 좌우한다!"	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1319	12-31
382	리빙포인트 5 (201512/30)	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1176	12-31
381	[송년] Auld Lang Syne 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1233	12-31
380	[송년] 마지막 날의 의미	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1187	12-31
379	[송년] 詩로 읽는 세상사 - 세밑, 마음에 박힌 못 뽑으셨습니까 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1230	12-31
378	[아름다운 한국인 - 사람사는 이야기] "붕어빵 팔아 내 마음에 행복 적금 부어요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1176	01-01
377	[식품과 의약의 도를 말하다 (44) \| 태자삼] 비싼 약이 효과도 좋은 것은 아니다 - 최진규 약초학자, 한국토종약초연구학회…	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1650	01-01
376	[건강정보] 노인, 겨울에 챙긴 건강이 1년 건강 좌우한다	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1136	01-01
375	[2016 신년특집] 2016 丙申年, 원숭이를 말하다 - 지극한 사랑의 소유자… 모두들 그저 원숭이만 같아라	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1174	01-01
374	[2016 신년특집] 설화·한자·속담 속 원숭이 - 출세와 長壽의 상징… 재주 많고 지혜로워	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1302	01-01
373	[신문은 선생님 - 육십갑자(六十甲子)로 보는 연도] 2016년은 '붉은 원숭이의 해'… 왜 이렇게 부를까요?	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	2501	01-01
372	[힐링라이프] 1월 제철식품으로 한겨울 건강 지키기	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1177	01-01
371	[고맙다, 필수영양소] 한국인 93%가 부족한 겨울철 필수영양소 비타민D	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1359	01-01
370	[클래식 교향곡-youtube] 새해 아침에 듣는 음악 - 드보르작 / 교향곡 제9번 신세계로부터	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1201	01-02
369	[하루를 여는 시 한편/가슴으로 읽는 한시] 새해를 맞아(新年得韻) - 최익현 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1803	01-02
368	호텔과 모텔의 차이	~(づ￣ ³￣)づ 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1910	01-06
367	겨울 식중독을 예방하는 세 가지 Tip	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1119	01-07
열람중	술 마신 다음 날, 해장으로 뭐 먹지?	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1305	01-07
365	생활의 지혜 26 댓글+ 1개	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1672	01-07
364	[KTV 동영상-귀촌에서 길을 찾다] 금싸라기 된 시래기	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1075	01-07
363	[KTV 동영상-대한민국 기적의 DNA] 한민족 힘의 원천 '흥'	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1099	01-07
362	[KTV 동영상-파워특강] 세계 지도보다 큰 꿈을 펼쳐봐 - 서경덕 (성신여자대학교 교수)	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1050	01-07
361	[건강 포커스] 100세 시대를 대비한 치아·구강관리 노하우	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1162	01-07
360	[신문은 선생님 - 아하! 이 식물] 추운 곳에 사는 솔… 뜨거워진 우리나라서 살 수가 없어요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1271	01-07
359	한 살 더 먹어서 서럽다고? 노화 막는 음식 여기 있다	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1179	01-07
358	[웃음] 효도관광중 생긴 일	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1160	01-07
357	[힐링 톡톡] 몸과 마음을 가쁜하게… 향기 건강법	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1257	01-07
356	[건강정보] '전문병원'은 일반병원보다 좋은가요?	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1144	01-07
355	[천연기념물 이야기(명승)] 순천 초연정 원림, 안동 백운정 및 개호송 숲 일원	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1108	01-07
354	[신문은 선생님 - 재미있는 과학] 한반도 찾는 겨울 철새 - 영하 10℃ 추위, 겨울 철새들에게는 천국 같아요	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1219	01-07
353	복부비만 주의! - 춥다고 꽁꽁 싸맬수록 허리둘레 늘어나는 이유	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1223	01-07
352	안구건조증 예방 위해 챙겨먹으면 좋은 음식은?	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1196	01-07
351	[통합기능의학] 암(癌)·성인병을 이기는 올바른 식습관	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1360	01-07
350	[ESSAY] 내가 이미 갖고 있는 幸福의 이름들 - 황주리 화가	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1174	01-07
349	[정민 한양대 교수의 세설신어(348)] 석복겸공 (惜福謙恭)	약초 농부 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물	1336	01-07

삶의 지혜 목록

번호

제목

글쓴이

조회